Offre de stage maraichage
Atelier légumes biologique à Bonnelles dans les Yvelines
Petit lieu de production maraîchère, (2000 m2 sous abris, 1 pépinière et 2 hectares de plein champ), notre exploitation recherche des stagiaires. Si vous êtes en quête d'une expérience complète en légumes biologiques, vous frappez à la bonne porte : nous cultivons jusqu’à 60 variétés différentes sur une année entière. Ouverts sur les itinéraires techniques, non enfermés dans des dogmes, notre méthode culturale combine plusieurs principes et tend vers des cultures sous couverts.
Préparation de sols, gestion des cultures des semis jusqu’au récolte, veille des nuisibles, détection des maladies et virus, assolement, itinéraires techniques... Selon votre curiosité et votre implication, vous pouvez intervenir sur tous les sujets et en apprendre autant que vous voudrez.
Titulaire d’un BPREA maraichage et aguerri par 10 années d’expérience, votre responsable de stage, l’exploitant agricole et son ouvrière prendront le temps de vous accompagner dans votre immersion.
Vous êtes en école, vous vous destinez au maraîchage ou une expérience dans ce domaine viendrait nourrir votre réflexion plus globale sur l’agriculture… Nous sommes à la tâche du matin au soir, nous savons expliquer, montrer, partager pour vous permettre de plonger dans le monde du légume de saison, du vivant biologique et de la commercialisation en amap. A pied d’œuvre toute l’année, grâce à nos abris (seulement 2 semaines de non distribution), nous sommes en activité constante et pouvons recevoir des stagiaires à tout moment.
Sur un plan pratique, nous accueillons nos stagiaires en faisant les repas. Ces déjeuners permettent de manger les légumes du jardin, donc d’aller jusqu’à la connaissance gustative des produits. Selon les impératifs, nous pouvons loger les élèves sur le site, à la ferme des clos de Bonnelles.
Pour une prise de contact, appelez Pascaline Loizeau au 06 83 08 27 17 ou par mail « romuald.ancelin@free.fr. Pour plus d’infos, cherchez Romuald Ancelin, Maraichage | Bonnelles | Facebook