Offre de stage Château La Hourcade - Jau-Dignac-et-Loirac (33590)

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Ferme viticole du Nord Médoc, la propriété existe depuis 3 générations. Jeunes Agriculteurs installés, nous prenons la suite à Gino cette année 2023 et espérons poursuivre encore longtemps !

L'exploitation en détail

  • Structure juridique SCEA
  • Domaine(s) d'activité Viticulture, AOP-AOC
  • Date de création 1989
  • Nombre de salariés 2
  • Superficie 20 hectares
  • Certification(s) environnementale(s) HVE
  • Label(s) AOP-AOC

L'offre de stage

  • Formation(s) acceptée(s) BTS
  • Durée 2 mois (selon besoins du stagiaire)
  • Hébergement possible Oui
  • Horaires de travail 35h /semaine (et plus selon vendanges)
  • Mission C’est en famille que nous réalisons nos vinifications et pour nous aider durant cette période au rythme accru, nous souhaitons avoir à nos côtés un.e stagiaire à qui nous pourrions également transmettre nos connaissances. Nous recherchons une personne en BTS Viticulture Œnologie, voulant effectuer son étude de stage sur la vinification. Le stage peut durer plus de deux mois, afin d’appréhender également les travaux de la vigne.

    A ce titre, vous devrez :
    - Faire preuve de bon sens afin de mener à bien les opérations de vinification.
    - Adopter la rigueur nécessaire, en suivant les instructions relatives à l’hygiène et à la traçabilité.
    - Être en mesure de porter des charges (tuyaux, produits œnologiques, etc.).
    - Être réactif, fiable, autonome et volontaire.
    - Apporter votre bonne humeur et votre curiosité. :)

    Informations complémentaires :
    - Permis B + voiture fortement recommandé au vu de notre localisation isolée.
    - Logement possible sur la propriété, dans une chambre privée.
    - Période : notre besoin démarre aux vendanges vers la mi-septembre 2025, jusqu’à la fin des vinifications début novembre.

Informations & candidatures

HOUEE Judith

7 chemin de Noaillac,
Château La Hourcade,
33590 Jau-Dignac-et-Loirac

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Site web

http://chateaulahourcade.fr

  • Photo 1 de l'exploitation

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