Offre d'apprentissage La Bêle Chèvrerie - Tréogan (22340)

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Ferme biologique d’une 60aine de chèvre laitière de race alpine croisées saanen et alpine et d’une 40aine de brebis laitières lacaunes. Transformation à la ferme de toute la production de lait en fromages lactiques, tommes, et yaourts. Monotraite, le matin. Vente directe à la ferme et sur les marchés principalement. Les chèvres et brebis pâturent toute l’année lorsque le temps le permet. Elles produisent de mars à décembre, les mises bas ont lieu de mars à avril.

L'exploitation en détail

  • Structure juridique Entreprise individuelle
  • Domaine(s) d'activité Ovins/Caprins Lait
  • Date de création 01/01/2021
  • Superficie 51 ha
  • Certification(s) environnementale(s) Agriculture Biologique

L'offre d'apprentissage

  • Formation(s) acceptée(s) Bac Pro, BTS
  • Durée 1 an ou 2 ans
  • Hébergement possible Non
  • Horaires de travail 9h-12h/14h-18h
  • Mission Traite le matin des chèvres et brebis, soins aux chèvres, chevreaux, brebis, agneaux ; fabrication du fromage et des yaourts, vente à la ferme et sur les marchés, livraisons de fromages, préparation des commandes, sortie des chèvres et brebis au pâturage, clôtures, entretien du bâtiment et du laboratoire de transformation, paillage, etc…

    Merci de laisser un message si vous n’arrivez pas à me joindre sinon je ne rappelle pas !

Informations & candidatures

DAHIREL Morgane

4ter Le Buzit,
22340 Tréogan

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0763114852

Site web

http://www.la-bele-chevrerie.fr

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