Offre de stage Une petite graine - Laventie (62840)

installée depuis 2021, j'entame en 2025 ma 7ème année de production de fleurs et feuillages coupées à Laventie à 1/2h au sud ouest de Lille. J'exploite environ 1500m² de fleurs et de feuillage sur 3000m² de terrain dont 1/5 en serre, le tout en pleine terre, soit plus de 150 espèces et variétés, de début mars à fin octobre. Je réalise, en privilégiant la cueillette ultra fraiche (la veille ou le jour même), des bottes et des bouquets pour garantir une bonne tenue en vase. J'ai fait le choix de concilier la vente aux fleuristes et la vente directe pour: - garder un lien avec mes clients et leur expliquer qu'en fleurs coupées, il y a aussi une saison...les tulipes à la st Valentin et les roses à la fêtes des mères.... les fleurs séchées l’hiver ! - qu'elles fassent le moins de trajet possible entre le lieu de production et la personne qui les reçoit! Je vends ma production à des fleuristes mais aussi aux particuliers via des abonnement en AMAP, lecourtcircuits.fr, et des magasins de producteurs. Je travaille seule mais je cherche toujours des coups de main, car faire la production, la cueillette, la confection et la logistique prend beaucoup de temps. Enfin j’aime beaucoup échanger, et c’est ce qui me manque le plus de mon ancien métier de formatrice agricole ! J'accueille volontiers des woofeurs et stagiaires sur toute la saison de mars à fin novembre et si besoin je peux loger une personne dans le studio indépendant attenant à l'exploitation (20m² avec kitchenette, salle de bain toilette et chauffage si besoin)