Offre d'apprentissage GAEC DU BALCON DES GRANDS CAUSSES - Castelnau-Pégayrols (12620)

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Exploitation spécialisé dans la production de lait de brebis pour la fabrication du Roquefort. L'élevage comporte 750 brebis de race Lacaune en sélection . Un élevage de vaches allaitantes de race Limousine est aussi présent et en sélection, 35 mères. Pour ce qui est des cultures , nous cultivons environ 35 ha de céréales à paille (blé et orge), 15 ha de colza, 9 ha de maïs irrigué. Le reste de la surface est occupé par des prairies temporaire (ray grass hybride, tréfle ,ray grass anglais ,luzerne) et prairies naturelles. Nous sommes trois personnes à travailler sur cette ferme , deux associés et un salarié.

L'exploitation en détail

  • Structure juridique GAEC
  • Domaine(s) d'activité Bovins Viande, Grandes cultures, Ovins/Caprins Lait
  • Nombre de salariés 1
  • Superficie 200
  • Certification(s) environnementale(s) HVE
  • Label(s) AOP-AOC, IGP

L'offre d'apprentissage

  • Formation(s) acceptée(s) BTS
  • Durée 2 ans
  • Hébergement possible Non
  • Horaires de travail 8h-12h/13h30-17h
  • Mission Participation à tous les travaux de la ferme , c'est à dire soins aux animaux , traite, conduite du matériels, entretien.
    Possibilités de se spécialiser sur des atelier en fonction des capacités

Informations & candidatures

SOULIE

460 Route du sahut,
12620 Castelnau-Pégayrols

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0611202894

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