Assolia est une startup agricole créée en 2020 à Toulouse en réponse à un constat : la nécessité pour les agriculteurs d’optimiser assolement et rotations afin de maximiser leurs rendements et marges brutes tout en s’inscrivant dans une démarche d’agriculture durable. C’est pour pallier l’absence d’outils spécifiquement dédiés à la rotation des cultures que ses fondateurs, 3 cousins aux profils complémentaires (ingénieur logiciel, agriculteur et ingénieur d’affaires), conçoivent en 2020 la première version d’une application web permettant une simulation rapide et précise des options d’assolement, qui remporte le concours d’innovation HackTaFerme. L’aventure Assolia démarre.
Leur outil d’aide à la décision entre alors en développement et les premiers retours, très positifs à la suite des phases de tests auprès de conseillers et agriculteurs, laissent entrevoir tout son potentiel. La jeune entreprise haut-garonnaise aujourd’hui composée de 17 personnes et commercialise aujourd’hui sa solution auprès des coopératives, négoces, chambres d’agricultures, conseillers indépendants et agriculteurs afin d’accompagner ces derniers dans leurs choix d’assolements pour les 3 à 7 prochaines années en prenant en compte les contraintes et spécificités de chaque exploitation.