Offre de stage LES SOURCIERS - Lagraulet-du-Gers (32330)

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Contexte : Depuis 2013 Marion et Nicolas Sarlé ont installé une unité de production en agriculture hors-sol écologique dans le Gers. Cette ferme hydroponique « Les Sourciers » produit et fournit les grands chefs de la région en légumes anciens et herbes aromatiques rares, mais c’est aussi un centre de formation professionnelle et un espace expérimental dont l’objectif est de développer et optimiser les nouvelles techniques de cultures hors sol éco-responsable. Par ailleurs, l’espace expérimental est mis en perspective avec différents types de culture en terre afin de comparer et analyser les différences entre modes de cultures. La ligne directrice de la microferme des Sourciers est de favoriser la qualité gustative plutôt que la quantité. Le modèle économique innovant et écologique se base sur un petit espace de production, une polyculture dense, aucun phytosanitaire, une sélection précise des variétés et des circuits de distribution très courts.

L'exploitation en détail

  • Structure juridique Entreprise individuelle
  • Domaine(s) d'activité Maraichage
  • Date de création 2013
  • Nombre de salariés 3

L'offre de stage

  • Formation(s) acceptée(s) Autre : toutes formations acceptées, pas de formation agricole exigée
  • Durée 4 mois flexibles
  • Hébergement possible Non
  • Horaires de travail 35h
  • Mission Aide à la gestion et production des végétaux

    • Entretien quotidien des plantes : semis, transplant, tailles, boutures, arrachage, surveillance des parasites
    • Vérification et maintenance des systèmes de culture 
    • Préparation des commandes : cueillette, emballage, livraison
    • Suivi des cultures selon le planning défini et saisies des statistiques de croissance
    • Développement d’autres projets : nouveaux systèmes hors sol, mise en place de culture sur sol vivant
    • Réflexion au processus d’amélioration du bilan énergétique de la serre

    Marketing / Développement commercial
    • Recherche de nouveaux marchés
    • Recherche de nouvelles espèces de plantes
    • Optimisation des circuits de commercialisation
    • Développement ou amélioration d’activités

    Le choix des missions se fera d’un accord commun entre les besoins des Sourciers et les motivations du stagiaire.

    Logistique : Le stagiaire devra trouver un logement sur place (compter en moyenne 350 euros pour 40m2 charges comprises) et avoir une voiture car les transports publics sont presque inexistants dans le Gers.


    Formation souhaitée : Ouverts à tous les profils

    Compétences recherchées :
    • Connaissances des besoins des plantes
    • Appétence pour le bricolage, le low-tech
    • Être heureux dans le Gers, loin de tout
    • Bonnes capacités physiques pour travailler sous serre : se lever tôt, résister à la chaleur et aux moustiques l’été, endurance physique.
    • Des compétences en montage vidéo et communication seraient un plus
    Et au niveau humain …
    • Un caractère proactif, motivé et une bonne autonomie dans son travail.
    • Goût pour la nature, la biodiversité, les plantes…
    • Ecoute et bienveillance


    Avantages :
    • Indemnités/rémunération standard en fonction du contrat.
    • Légumes frais à volonté,
    • les horaires et jours de travail sont très flexibles.
    • Visite d’autres structures similaires en France.

Informations & candidatures

Coralie ROSIQUE

32330 Lagraulet-du-Gers

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Cette offre vous est présentée par Jeunes Agriculteurs Occitanie, en charge de la région Occitanie, en partenariat avec :

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