GAEC de Saint sauveur 56700 Merlevenez
Mis à jour le
- Équin, Bovins Lait
- Offre d'apprentissage
- BEPA, BTS
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Exploitation en bovin lait et ovin allaitant situé au coeur de Beaujolais, à 30km de Lyon, sur la commune de Bully. Thierry et Adrien, père et fils, élèvent 50 vaches laitières et 200 brebis allaitantes. Une partie de la production laitière et d'agneaux sont transformés et vendus à la ferme. En 2018, un magasin de casiers automatique (Les Casiers de la Mère Ducarouge) a vu le jour. Les exploitants y vendent une grande partie de leurs produits ainsi que ceux de producteurs voisins (porc, volaille, légumes,...).
L'exploitation en détail
- Structure juridique GAEC
- Domaine(s) d'activité Bovins Lait, Ovins/Caprins Viande
L'offre de stage
- Formation(s) acceptée(s) Bac Pro, BTS, DUT, Formation Professionnelle, Licence Pro
- Durée 1 ou 2 ans
- Hébergement possible Oui
- Horaires de travail 8h/12h 13h30/19h
-
Mission
Sur l'exploitation,
le stage porterai principalement sur la transformation fromagère et sa commercialisation
Et en fonction des saisons, des tches de travail sur les ateliers bovin lait et ovin viande peuvent être attribuées
Informations & candidatures
15 chemin du gué,
69210 Bully
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