Offre de stage EARL DE LA CHUPLINAIS - Chavagne (35310)

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Exploitation en périphérie de Rennes à Chavagne, avec de la volaille et des poules pondeuses déjà en bio. Le reste de l'exploitation dont les bovins sont en actuellement en conversion biologique. La production végétale se compose de : fourrage (prairie et maïs), blé pour biscuits, sarrasin, colza, orge, triticale et chanvre à compter de mai 2024. Exploitation spécialisée en circuit court avec de la vente directe : œufs, poulet (entier ou découpe, plats cuisinés (bœuf et poulet), terrines et rillettes de poulet, confiture (avec fruits des parcours à volailles), rhubarbe... Accueil régulier de stagiaires français ou étrangers (accès bus à 800 m- prêt possible de vélo pour circuler) Couple exploitant ayant fait des reconversions professionnelles.

L'exploitation en détail

  • Structure juridique EARL
  • Domaine(s) d'activité Aviculture, Bovins Viande, Entreprise du secteur agricole, Maraichage, Autre : vente directe en circuit court (- 15 km)
  • Date de création 1926
  • Superficie 68
  • Certification(s) environnementale(s) Agriculture Biologique, HVE
  • Label(s) Autre

L'offre de stage

  • Formation(s) acceptée(s) Bac Pro, BEPA, BTS, CAP, DUT, Formation Professionnelle, Ingénieur, Licence Pro, Master, Stagiaire Pôle Emploi
  • Durée indifférent (maxi 9 semaines)
  • Hébergement possible Non
  • Horaires de travail fonction horaire de bus vers 8h30-12h30 / 14h-17h30
  • Mission Participation aux différentes tâches de l'exploitation AB :
    - soins aux animaux (poules et poulets biologiques, bovins),
    - alimentation, entretien des parcours, nettoyages des équipements d'élevage
    - ramassage et calibrage des œufs, puis préparation des commandes,
    - cultures de vente : préparation des terres, participation aux livraison des récoltes et stockage
    - participation à la vente directe (2 marchés hebdomadaires : préparation, marché puis rangement)

Informations & candidatures

VERGER KERVAREC

4 la chuplinais,
35310 Chavagne

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